Rein
Renseignements généraux
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| Rein | |
|---|---|
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| Reins humains vus par derrière avec la colonne vertébrale retiré | |
| Latin | Ren ( grec : nephros) |
| Système | Système urinaire et système endocrinien |
| Artère | Artère rénale |
| Veine | Veine rénale |
| Nerf | Plexus rénale |
Les reins sont organes qui servent plusieurs rôles réglementaires essentiels dans la plupart des animaux , y compris les vertébrés et certains invertébrés . Ils sont essentiels dans le système urinaire et servent aussi fonctions homéostatiques tels que la réglementation des des électrolytes, de l'entretien de équilibre acide-base, et la régulation de la pression artérielle (via le maintien de l'équilibre du sel et de l'eau). Ils servent le corps comme un filtre naturel du sang et éliminent les déchets qui sont détournés vers la la vessie urinaire. Lors de la production l'urine, les reins excrètent déchets tels que l'urée et ammonium, et ils sont également responsables de la réabsorption de l' eau , le glucose et les acides aminés . Les reins produisent également des hormones , y compris calcitriol, l'érythropoïétine, l'enzyme et rénine.
Situé à l'arrière de la dans la cavité abdominale rétropéritoine, les reins reçoivent le sang du jumelé artères rénales, et se déversent dans l'jumelé veines rénales. Chaque rein excrète l'urine dans un uretère, elle-même une structure paire qui se déverse dans la la vessie urinaire.
Physiologie rénale est l'étude de la fonction rénale, tandis que néphrologie est la spécialité médicale concernée par les maladies du rein. Maladies du rein sont diverses, mais les individus atteints de maladie rénale affichent fréquemment signes cliniques caractéristiques. Conditions cliniques communs impliquant le rein incluent le néphrétiques et syndromes néphrotiques, kystes rénaux, lésion rénale aiguë, maladie rénale chronique, infection des voies urinaires, néphrolithiase, et obstruction des voies urinaires. Divers cancers du rein existent; cancer du rein de l'adulte le plus commun est carcinome des cellules rénales. Cancers, des kystes, et quelques autres conditions rénales peuvent être gérés avec l'ablation du rein, ou néphrectomie. Lorsque la fonction rénale, mesurée par le taux de filtration glomérulaire, est la pauvreté persistante, dialyse et transplantation rénale peut être des options de traitement. Bien qu'ils ne soient pas gravement préjudiciable, calculs rénaux peuvent être douloureux et une nuisance. L'élimination de calculs rénaux implique traitement par ultrasons pour briser les pierres en petits morceaux, qui sont ensuite passées à travers les voies urinaires. Un symptôme commun de calculs rénaux est une douleur aiguë dans les segments médial / latéral du bas du dos.
Anatomie
Emplacement
Chez l'homme les reins sont situés dans le la cavité abdominale, et plus spécifiquement dans la gouttière paravertébrale et se situent dans un la position rétropéritonéale à un angle légèrement oblique. Il existe deux, une de chaque côté de la colonne vertébrale. L'asymétrie dans la cavité abdominale provoquée par la foie se traduit généralement par le rein droit étant légèrement inférieure à la gauche, et le rein gauche étant situé un peu plus que le droit interne. Le rein gauche est approximativement au niveau T12 vertébrale à L3, et le droit légèrement inférieur. Le rein droit se trouve juste en dessous de la diaphragme et postérieure à la foie, la gauche en dessous du diaphragme et postérieure à la rate. Reposant sur le dessus de chaque rein est un glande surrénale. Les parties supérieures (crâniens) des reins sont partiellement protégés par la onzième et douzième côtes, et chaque rein entier et les glandes surrénales sont entourés de deux couches de graisse (la graisse péri-rénale et pararénal) et le fascia rénal. Chaque rein adulte pèse entre 125 et 170 grammes chez les hommes et entre 115 et 155 grammes chez les femelles. Le rein gauche est généralement légèrement plus grand que le rein droit.
Structure
Le rein a une fève en forme de la structure; chaque rein a un convexe et surface concave. La surface concave, la hile rénal, est le point où la artère rénale entre l'organe et le veine rénale et congé de l'uretère. Le rein est entouré par du tissu fibreux dur, la capsule rénale, qui est lui-même entouré par graisses perinephric, fascia rénal (de Gerota) et graisses paranephric. La frontière antérieure (avant) de ces tissus est le péritoine, tandis que le postérieur (arrière) est la frontière fascia transversalis.
Le bord supérieur du rein droit est adjacente à la foie; et le rate, de rein gauche. Par conséquent, à la fois se déplacer vers le bas sur l'inhalation.
Le rein est d'environ 11-14 cm de longueur, 6 cm de large et 4 cm d'épaisseur.
La substance, ou parenchyme du rein est divisé en deux grandes structures: superficielle est la cortex rénal et profond est le médullaire rénale. Grossièrement, ces structures prennent la forme de 8 à 18 en forme de cône lobes rénales, chaque cortex rénal contenant entourant une partie de moelle appelée pyramide rénale (de Malpighi). Entre les pyramides rénales sont des projections du cortex appelés (colonnes rénales de Bertin). néphrons , les structures fonctionnelles urine produisant du rein, couvrent le cortex et la moelle. La partie de filtrage initiale d'un néphron est le corpuscule rénal, située dans le cortex, qui est suivie par un tubule rénal qui passe par le cortex profond dans les pyramides médullaires. Une partie du cortex rénal, un rayon médullaire est une collection des tubules rénaux qui se déversent dans un seul canal collecteur.
La pointe, ou papille, de chaque pyramide vide urine dans un calice mineur; calices mineurs vides dans calices majeurs, et les grands calices vides dans le bassinet du rein, qui devient l'uretère. Au niveau du hile, l'uretère et la sortie de la veine rénale du rein tandis que l'artère rénale entre. Autour de ces structures est gras hilaire et tissu lymphatique avec les ganglions lymphatiques. La graisse hilaire est contiguë à une cavité remplie de graisse appelée sinus rénal. Le sinus rénal contient collectivement le bassin et les calices et sépare ces structures du tissu médullaire rénale.
L'approvisionnement en sang
Les reins reçoivent du sang artères rénales, gauche et droite, qui branche directement à partir du aorte abdominale. En dépit de leur taille relativement petite, les reins reçoivent environ 20% de la débit cardiaque.
Chaque branches de l'artère rénale dans les artères segmentaires, division plus loin dans interlobaires artères qui pénètrent dans la capsule rénale et se étendent à travers les colonnes rénales entre les pyramides rénales. Les artères interlobaires fournissent alors le sang au artères arquées qui traversent la limite du cortex et de la moelle. Chaque fournitures arquée des artères plusieurs artères interlobulaires qui alimentent le artérioles afférentes qui alimentent le glomérules.
Le interstitum (ou interstitium) est l'espace fonctionnel dans le rein sous les filtres individuels (glomérules) qui sont riches en les vaisseaux sanguins. Le interstitum absorbe le fluide récupéré à partir de l'urine. Diverses conditions peuvent conduire à cicatrices et la congestion de cette zone, ce qui peut provoquer un dysfonctionnement rénal et l'échec.
Après filtration se produit le sang se déplace à travers un petit réseau de veinules qui convergent dans les veines interlobulaires. Comme avec la distribution de l'artériole les veines suivent le même modèle, le interlobulaire fournir du sang dans les veines arquées puis de nouveau dans les veines interlobaires qui viennent pour former la veine rénale sortir le rein pour la transfusion de sang.
Histologie
Rénal histologie étudie la structure du rein comme on le voit sous un microscope . Divers distincte types cellulaires se produisent dans les reins, y compris:
- Rein cellule glomérule pariétal
- Rein glomérule podocyte
- Rein tubule proximal cellule de bordure en brosse
- Anse de Henle cellule mince segment
- Cellule de branche large ascendante
- Rein cellule de tube distal
- Rein collecte cellule de conduit
- Des cellules de rein interstitielles
- Artères rénales et leurs branches
L'artère rénale entre dans le rein au niveau de la première vertèbre lombaire juste en dessous de l'artère mésentérique supérieure. En entrant dans le rein se divise en branches: d'abord l'artère segmentaire, qui se divise en deux ou trois artères lobaires, puis divise plus loin dans interlobaires artères, ce qui a encore la fracture dans l'artère arquée qui mène dans l'artère interlobulaire, qui forment artérioles afférentes. Les artérioles afférentes forment le glomérule (réseau de capillaires fermé dans la capsule de Bowman). De là, artérioles efférentes laisse le glomérule et se divisent en capillaires péritubulaires, qui drainent dans les veines interlobulaires puis dans la veine arquée et ensuite dans interlobaire veine, qui se jette dans lobaire veine, qui se ouvre dans la veine segmentaire et qui se jette dans la veine rénale , puis à partir de ce du sang se déplace dans la veine cave inférieure.
Innervation
Le rein et système nerveux communiquer via le plexus rénaux, dont le cours fibres le long des artères rénales pour atteindre chaque rein. Entrée de la sympathiques déclencheurs du système nerveux vasoconstriction dans les reins, ce qui réduit le débit sanguin rénal. Le rein reçoit également de l'entrée système nerveux parasympathique, en passant par les branches rénales du nerf vague (nerf crânien X); la fonction de ce est pas encore clair. Entrée sensorielle du rein se rend dans les niveaux de l'T10-11 la moelle épinière et est détectée dans le correspondant dermatome. Ainsi, la douleur dans la région de flanc peut être appelé à partir du rein correspondant.
Fonctions
Le rein participe à l'ensemble du corps homéostasie, la régulation équilibre acide-base, concentrations d'électrolytes, volume de liquide extracellulaire, et la régulation de la pression artérielle . Le rein accomplit ces fonctions homéostatiques fois indépendamment et de concert avec d'autres organes, en particulier ceux de la système endocrinien. Diverses hormones endocrines coordonner ces fonctions endocriniennes; il se agit notamment la rénine, l'angiotensine II, aldostérone, l'hormone antidiurétique, et Le peptide natriurétique auriculaire, entre autres.
Beaucoup de fonctions du rein sont accomplies par des mécanismes relativement simples de filtration, la réabsorption, et la sécrétion, qui ont lieu dans le néphron . Filtration, qui a lieu à la corpuscule rénal, est le processus par lequel les cellules et les grosses protéines sont filtrées à partir du sang de faire un ultrafiltrat qui devient finalement urine. Le rein génère 180 litres de filtrat par jour, tout en résorbant un pourcentage élevé, ce qui permet la génération de seulement environ 2 litres d'urine. La réabsorption est le transport de molécules à partir de ce ultrafiltrat et dans le sang. La sécrétion est le processus inverse, dans lequel les molécules sont transportées dans le sens inverse, à partir du sang dans l'urine.
Excrétion des déchets
Les reins excrètent une variété de produits de déchets produits par métabolisme. Ils comprennent les déchets azotés appelés " urée ", de protéines catabolisme, ainsi que l'acide urique, de métabolisme de l'acide nucléique. Formation de l'urine est également la fonction du rein. La concentration de déchets azotés, dans l'urine des mammifères et des oiseaux, dépend d'un complexe Système de multiplication à contre-courant. Cela nécessite plusieurs caractéristiques de néphron indépendant pour fonctionner: une configuration en épingle à cheveux serré des tubes, l'eau et la perméabilité aux ions dans la branche descendante de la boucle, l'imperméabilité à l'eau dans la boucle ascendante et le transport d'ions actif sur plus de la boucle ascendante. En outre, Contre-courant par les navires transportant l'approvisionnement en sang à l'néphron est essentiel pour l'activation de cette fonction.
Métabolisme acido-basique
Deux systèmes d'organes, les reins et les poumons, maintenir l'homéostasie acide-base, qui est le maintien de pH autour d'une valeur relativement stable. Les poumons contribuent à l'homéostasie acide-base par régulation du dioxyde de carbone (CO 2) de concentration. Les reins ont deux rôles très importants dans le maintien de l'équilibre acide-base: à réabsorber le bicarbonate de l'urine, et à excréter hydrogène ions dans l'urine
la réglementation de l'osmolalité
Toute hausse significative osmolalité du plasma est détecté par le hypothalamus, qui communique directement avec le glande pituitaire postérieure. Une augmentation de l'osmolalité provoque la glande à sécréter l'hormone antidiurétique (ADH), ce qui entraîne la réabsorption d'eau par le rein et une augmentation de la concentration de l'urine. Les deux facteurs se conjuguent pour rendre l'osmolalité plasmatique à ses niveaux normaux.
ADH se lie aux cellules principales dans le conduit de collecte que aquaporines translocation vers la membrane, permettant à l'eau de quitter la membrane imperméable et normalement être réabsorbée par l'organisme par les vasa recta, augmentant ainsi le volume plasmatique du corps.
Il ya deux systèmes qui créent un bulbe hyperosmotique et donc augmentent le volume de plasma du corps: recyclage de l'urée et le «simple effet».
L'urée est généralement éliminé en tant que produit des déchets par les reins. Cependant, lorsque le volume de sang de plasma est faible et ADH est libéré les aquaporines qui sont ouverts sont également perméable à l'urée. Cela permet d'urée de quitter le canal collecteur dans la moelle créer une solution hyperosmotique que «attire» l'eau. L'urée peut alors réintégrer le néphron et être excrétée ou recyclés à nouveau selon que ADH est toujours présent ou non.
Le «simple effet» décrit le fait que le croissant épaisse branche du anse de Henle est pas perméable à l'eau mais perméable à NaCl. Cela permet une système d'échange contre lequel la moelle devient de plus en plus concentré, mais en même temps la création d'un gradient osmotique de l'eau à suivre si les aquaporines du canal collecteur être ouverts par ADH.
la régulation de la pression artérielle
Bien que le rein ne peut pas détecter directement le sang, la régulation à long terme de la pression artérielle dépend principalement sur le rein. Cela se produit principalement par le maintien de la compartiment de fluide extracellulaire, dont la taille dépend du plasma sodium de concentration. La rénine est le premier d'une série de messagers chimiques importants qui composent le système rénine-angiotensine. Les variations de la rénine modifier finalement la sortie de ce système, principalement les hormones angiotensine II et aldostérone. Chaque hormone agit par l'intermédiaire de multiples mécanismes, mais aussi d'augmenter l'absorption du rein de chlorure de sodium , étendant ainsi le compartiment de fluide extracellulaire et d'élever la pression artérielle. Lorsque les niveaux de rénine sont élevés, les concentrations de l'angiotensine II et une augmentation de l'aldostérone, ce qui augmente la réabsorption de chlorure de sodium, l'expansion du compartiment de fluide extracellulaire, et une augmentation de la pression artérielle. A l'inverse, lorsque les niveaux de la rénine sont faibles, l'angiotensine II et baisse les taux d'aldostérone, contracter le compartiment de fluide extracellulaire, et en diminuant la pression artérielle.
Sécrétion de l'hormone
Les reins sécrètent une variété d' hormones , y compris l'érythropoïétine, l'enzyme et rénine. L'érythropoïétine est libéré en réponse à hypoxie (faibles niveaux d'oxygène au niveau des tissus) dans la circulation rénale. Il stimule l'érythropoïèse (production de globules rouges) dans le la moelle osseuse. Le calcitriol, la forme activée de la vitamine D , favorise l'absorption intestinale du calcium et du rénale réabsorption de phosphate. Partie de la rénine-angiotensine-aldostérone, rénine est un enzyme impliquée dans la régulation de taux d'aldostérone.
Développement
Le rein de mammifère développe à partir de mésoderme intermédiaire. développement du rein, également appelé néphrogenèse, passe à travers une série de trois phases successives, chacune marquée par le développement d'une paire de reins plus avancé: les pronéphros mésonéphros, et métanéphros.
Adaptation évolutive
Les reins de divers animaux montrent des signes d'évolution adaptation et ont longtemps été étudié dans écophysiologie et physiologie comparée. Rein morphologie, souvent indexés à l'épaisseur médullaire relative, est associé à l'habitat aridité parmi les espèces de mammifères.
Termes connexes
Termes médicaux liés aux reins utilisent couramment des termes tels que rénale et la néphropathie de préfixe. Le rénale adjectif, qui signifie liée au rein, est des latins Renes, ce qui signifie reins; la néphrotoxicité de préfixe est du grec ancien mot pour les reins, nephros (νεφρός). Par exemple, l'ablation chirurgicale du rein est un néphrectomie, alors qu'une réduction de la fonction rénale est appelée dysfonction rénale.
Maladies et troubles
Congénital
- Congénital hydronéphrose
- Obstruction congénitale des voies urinaires
- Duplex reins, ou les reins doubles, surviennent chez environ 1% de la population. Cet événement provoque normalement pas de complications, mais peut parfois causer des infections urinaires.
- Uretère dupliqué survient chez environ une personne sur 100 naissances vivantes
- Rénale Horseshoe se produit dans environ un 400 naissances vivantes
- Maladie polykystique des reins
- Maladie polykystose rénale autosomique dominante afflige patients tard dans la vie. Environ une personne sur 1000 va développer cette condition
- La maladie polykystique des reins autosomique récessive est beaucoup moins fréquente, mais plus grave, que la condition dominante. Il est évident in utero ou à la naissance.
- Agénésie rénale. Panne d'un rein à former se produit dans environ un 750 naissances vivantes. Échec des deux reins pour former est toujours mortelle.
- Dysplasie rénale
- Petit rein unilatéral
- Multikystique dysplasique rénale survient chez environ une personne sur 2400 naissances vivantes
- Urétérale Obstruction de la jonction ou UPJO; Bien que la plupart des cas apparaissent congénitale, certains semblent être une condition acquise
Acquis
- La néphropathie diabétique
- Glomérulonéphrite
- Hydronéphrose est l'agrandissement de l'une ou l'autre des reins causée par l'obstruction de l'écoulement de l'urine.
- Néphrite interstitielle
- Les calculs rénaux (lithiase rénale) sont un trouble relativement fréquentes et particulièrement douloureux.
- Rein tumeurs
- La tumeur de Wilms
- Le carcinome rénal
- néphrite lupique
- La maladie de changement minimal
- En le syndrome néphrotique, la glomérule a été endommagé de sorte qu'une grande quantité de protéine dans le sang pénètre dans le l'urine. Autres caractéristiques fréquentes du syndrome néphrotique incluent le gonflement, faible taux d'albumine sérique, et l'hypercholestérolémie.
- La pyélonéphrite est une infection des reins et est fréquemment causée par complication d'une infection des voies urinaires.
- Insuffisance rénale
- L'insuffisance rénale aiguë
- Etape 5 de la maladie rénale chronique
Insuffisance rénale
En général, les humains peuvent vivre normalement avec un seul rein, que l'on a tissu rénal fonctionnement plus que ce qui est nécessaire pour survivre. Ce est seulement lorsque la quantité de fonctionnement tissu rénal est fortement diminuée peut-on développer une maladie rénale chronique. Thérapie de remplacement rénal, sous la forme de dialyse ou la transplantation du rein, est indiquée lorsque le le taux de filtration glomérulaire est tombé très bas ou si le dysfonctionnement rénal conduit à des symptômes sévères.
Diagnostic
Clinique
Beaucoup de maladies rénales sont diagnostiqués sur la base des résultats cliniques classiques. Un médecin (généralement un néphrologue) commence par prendre une histoire clinique détaillée et effectue un examen physique. En plus de l'histoire médicale et présentant des symptômes, un médecin posera des questions sur l'histoire de la médication, les infections récentes d'histoire familiale, les expositions toxiques / chimiques et d'autres facteurs historiques qui peuvent indiquer une étiologie de la maladie rénale du patient. Souvent, certaines maladies sont suggérées par l'histoire clinique et l'évolution de temps seul. Par exemple, chez un enfant auparavant en bonne santé avec une infection des voies respiratoires supérieures et récente du visage / gonflement des membres inférieurs, les conclusions de la protéinurie sur l'analyse d'urine, un diagnostic de maladie de changement minimal est fortement suggéré. De la même façon, un patient avec des antécédents de diabète qui se présente avec diminution du débit urinaire est plus susceptible d'être atteint d'une néphropathie diabétique. Souvent, de tels cas ne nécessitent pas de traitement conclusif étendue (comme avec biopsie rénale). Un diagnostic présomptif peut être faite sur la base de l'histoire, l'examen physique et les études de laboratoire de soutien.
Laboratoire
Des études en laboratoire sont un complément important à l'évaluation clinique pour l'évaluation de la fonction rénale. Un bilan initial d'un patient peut comprendre une numération formule sanguine (NFS); electrolytes sériques, y compris le sodium, le potassium, chlorure, bicarbonate, calcium et le phosphore; l'urée sanguine, de l'azote et de la créatinine; glucose dans le sang et de l'hémoglobine glycocylated. Le taux de filtration glomérulaire (DFG) peut être calculé.
études d'urine peuvent inclure des electrolytes urinaires, la créatinine, les protéines, l'excrétion fractionnaire de sodium (FENA) et d'autres études pour aider à l'évaluation de l'étiologie de la maladie rénale d'un patient.
L'analyse d'urine est utilisé pour évaluer son pH de l'urine, des protéines, le glucose, le poids spécifique et la présence de sang / hémoglobine. L'analyse microscopique peut être utile dans l'identification des moulages, des globules rouges, des globules blancs et des cristaux.
Des études d'imagerie
Les études d'imagerie sont importants dans l'évaluation de la maladie rénale structurelle causée par l'obstruction des voies urinaires, des calculs rénaux, kyste rénal, lésions de masse, une maladie vasculaire rénale, et le reflux vésico-urétéral.
Les techniques d'imagerie les plus fréquemment utilisés comprennent une échographie rénale et tomodensitométrie hélicoïdale. Les patients avec suspicion reflux vsicoureteral peuvent subir cystourethrogram miction (de cystographie).
Biopsie rénale
Le rôle de la biopsie rénale est de diagnostiquer la maladie rénale dans laquelle l'étiologie ne est pas claire basée sur des moyens non invasifs (histoire clinique, antécédents médicaux, l'histoire de médicament, l'examen physique, les études de laboratoire, les études d'imagerie).
Une description détaillée de l'interprétation de la biopsie rénale est au-delà de la portée de cet article. En général- un pathologiste rénale sera procéder à une évaluation morphologique détaillée et intégrer les résultats morphologiques avec les données de l'historique et de laboratoire cliniques, finalement arriver à un diagnostic pathologique. Un rénale pathologiste est un médecin qui a suivi une formation générale en pathologie anatomique et plus spécialement la formation dans l'interprétation des biopsies rénales.
Idéalement, plusieurs sections de base sont obtenus et évalués quant à leur adéquation (présence de glomérules) peropératoire. Un assistant pathologiste / pathologie divise l'échantillon (s) pour la présentation pour la microscopie optique, la microscopie d'immunofluorescence et la microscopie électronique.
Le pathologiste examinera l'échantillon en utilisant la microscopie optique avec de multiples techniques de coloration (de l'hématoxyline et de l'éosine / H & E, PAS, trichrome, coloration à l'argent) sur des sections de niveau multiples. Plusieurs taches d'immunofluorescence sont effectuées pour évaluer pour l'anticorps, la protéine et le dépôt du complément. Enfin, l'examen ultrastructural est effectuée par microscopie électronique et peut révéler la présence de dépôts denses aux électrons ou d'autres anomalies caractéristiques qui peuvent suggérer une étiologie de la maladie rénale du patient.
En d'autres animaux
Dans la plupart des vertébrés, les mésonéphros persiste dans l'adulte, quoique le plus souvent fusionné avec le plus avancé métanéphros; seulement dans amniotes est le mésonéphros restreintes à l'embryon. Les reins des poissons et les amphibiens, les organes sont généralement allongées étroites, occupant une partie importante du coffre. Les canaux collecteurs de chaque groupe de néphrons drainent habituellement dans un conduit archinephric, qui est homologue avec le canal déférent de amniotes. Cependant, la situation ne est pas toujours si simple; en poissons cartilagineux et certains amphibiens, il ya aussi un conduit court, similaire à l'uretère amniote, qui draine la partie postérieure (métanéphrique) parties du rein, et rejoint avec le conduit à la archinephric la vessie ou cloaque. En effet, dans de nombreux poissons cartilagineux, la partie antérieure du rein peut dégénérer ou de cesser de fonctionner tout à fait chez l'adulte.
Chez les vertébrés les plus primitifs, le myxine et lamproies, le rein est exceptionnellement simple: il consiste en une rangée de néphrons, chaque vider directement dans le conduit archinephric. Invertébrés peuvent disposer d'organes excréteurs qui sont parfois qualifiées de «reins», mais, même dans Amphioxus, ceux-ci ne sont jamais homologue avec les reins des vertébrés, et on parle plus justement par d'autres noms, tels que néphridies.
Les reins des reptiles sont constitués d'un certain nombre de lobules disposées selon un motif généralement linéaire. Chaque lobule contient une seule branche de l'uretère en son centre, dans lequel la collecte conduits vide. Les reptiles ont relativement peu de néphrons par rapport aux autres amniotes d'une taille similaire, peut-être en raison de leur plus faible taux métabolique.
Les oiseaux ont relativement importantes, les reins allongés, dont chacun est divisé en trois ou plusieurs lobes distincts. Le lobes compose de plusieurs petits, disposés irrégulièrement, lobules, chacune centrée sur une branche de l'uretère. Les oiseaux ont petit glomérules, mais environ deux fois plus nombreux que les néphrons mammifères de taille similaire.
Le rein humain est assez typique de celle des mammifères . Particularités du rein de mammifère, par rapport à celle des autres vertébrés, comprennent la présence du bassinet du rein et des pyramides, et d'un cortex et médullaire clairement distinguable. Cette dernière caractéristique est due à la présence de forme allongée boucles de Henle; ceux-ci sont beaucoup plus courts chez les oiseaux, et non réellement présent dans d'autres vertébrés (bien que le néphron a souvent un court segment intermédiaire entre les tubes contournés). Ce ne est que chez les mammifères que le rein prend sa forme "de rein" classique, bien qu'il existe quelques exceptions, comme le multilobé reins de reniculate cétacés.
Histoire
Les renes terme latine est liée à le mot anglais "rênes", un synonyme pour les reins en Shakespeare en anglais (par exemple, Joyeuses Commères de Windsor 3,5), ce qui était aussi le temps de la version King James a été traduit. Les reins ont été une fois populairement considérés comme le siège de la de conscience et de réflexion, et un certain nombre de versets dans la Bible (par exemple Ps 7:. 9, Rev. 02:23) affirment que Dieu sonde les reins et les inspecte, ou "rênes", des humains. De même, la Talmud (Berakhoth 61.a) stipule que l'un des deux reins conseille ce qui est bon et l'autre mauvais.
Reins que la nourriture
Les reins peuvent être cuit et mangé (avec d'autres abats).
Les reins sont généralement grillés ou sautés, mais dans des plats plus complexes qu'ils sont cuits avec une sauce qui permettra d'améliorer leur saveur. Dans de nombreuses préparations, les reins sont combinées avec des morceaux de viande ou de foie, comme dans grillades ou meurav Yerushalmi. Les plats comprennent la Britannique steak and kidney pie, le Hökarpanna suédoise (porc et les reins ragoût), le Rognons Français De la sauce de veau moutarde (de rognons de veau à sauce à la moutarde) et la Riñones espagnols al Jerez (reins cuit dans sauce sherry).
Images supplémentaires
Rein droit
Rein
Rein droit
-
Rein postérieur Voir
Relation antérieure du rein gauche
Rein droit
Rein gauche
Rognons
Rein gauche
-
Rein Coupe transversale
