
Melissa officinalis
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Baume Au Citron | |
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Baume Au Citron | |
Classification scientifique | |
Uni: | Plantae |
Division: | Magnoliophyta |
Classe: | Magnoliopsida |
Ordre: | Lamiales |
Famille: | Lamiaceae |
Genre: | Mélisse |
Espèce: | M. officinalis |
Nom binomial | |
Melissa officinalis Linnaeus |
La mélisse (Melissa officinalis), à ne pas confondre avec mélisse, Monarda espèces, est un vivace herbe dans la menthe famille Lamiacées, originaire du sud de l'Europe et de la Région méditerranéenne.
Il pousse à 70-150 cm de hauteur. Le feuilles ont une douce citron parfum, liée à la menthe. À la fin de l'été, petits blancs des fleurs pleines de nectar apparaissent. Ceux-ci attirent les abeilles , d'où le nom de genre Melissa ( grec pour 'abeille'). Son provient de l'arôme terpènes citronellal, citronellol, le citral, et géraniol.
Culture et l'utilisation
Cultivation
Cette herbe peut être facile à cultiver United States Department of Agriculture Les zones de rusticité 4 à 9. Dans la zone 4, il doit paillis d'hiver et un sol sableux bien drainé pour survivre. Dans la zone 7, il peut être récolté au moins jusqu'à la fin de Novembre. Bien qu'il préfère le plein soleil (comme décrit à la plupart des étiquettes de plantes), il est modérément tolérant à l'ombre, beaucoup plus que la plupart des herbes. Dans les climats secs, il pousse mieux à l'ombre partielle. Il peut également être facilement cultivée comme plante d'intérieur en pot.
Mélisse pousse en touffes et se propage par voie végétative ainsi que par graines. En légère les zones tempérées, les tiges de la plante meurent au début de l' hiver , mais tirer à nouveau dans le printemps . Il peut être facilement cultivé à partir de boutures enracinées dans l'eau, ou à partir de graines. Dans des conditions idéales, il va se régénèrent abondamment et peut devenir une nuisance dans les jardins.
Nourriture et boisson
La mélisse est souvent utilisé comme un arôme dans crème glacée et tisanes, à la fois chaud et glacé, souvent en combinaison avec d'autres des herbes telles que la menthe verte. Il est également souvent jumelé avec des plats de fruits ou bonbons.
Les usages médicinaux
Les feuilles écrasées, quand on le frotte sur la peau, sont utilisés comme un répulsif pour moustiques.
Mélisse est également utilisé en médecine comme une tisane, ou sous forme d'extrait. Il est prétendu avoir des propriétés antivirales, antibactériennes, et il est également utilisé comme sédatif doux ou calmant. Au moins une étude a trouvé qu'il soit efficace à réduire le stress, bien que les auteurs de l'étude appellent à de nouvelles recherches. Ses propriétés antibactériennes ont également été scientifiquement démontré, même se ils sont nettement plus faibles que ceux d'un certain nombre d'autres plantes étudiées.
Mélisse huile essentielle est très populaire dans aromathérapie. L'huile essentielle est généralement co-distillé avec de l'huile de citron, l'huile de citronnelle, ou d'autres huiles.
Mélisse devrait être évité par ceux des médicaments de la thyroïde (comme la thyroxine), car on croit que l'herbe inhibe l'absorption de ce médicament.
Chimie
Mélisse contient eugénol qui tue les bactéries et a été montré pour calmer les muscles et les tissus engourdis. Il contient également tanins qui contribuent à ses effets anti-virales, ainsi que terpènes qui ajoutent à ses effets apaisants.