Dendrobranchiata

Dendrobranchiata
Litopenaeus vannamei
Classification scientifique
Uni:	Animalia
Embranchement:	Arthropoda
Sous-embranchement:	Crustacés
Classe:	Malacostraca
Ordre:	Décapodes
Sous-ordre:	Dendrobranchiata Bate, 1888
Superfamilles et familles
Penaeoidea Aristeidae Benthesicymidae Penaeidae Sicyoniidae Solenoceridae Sergestoidea Luciferidae Sergestidae

Wikispecies a des informations relatives à: Dendrobranchiata

Crevettes sont crevettes, crustacés , appartenant à la sous-ordre Dendrobranchiata.

Crevettes se distinguent de la crevette superficiellement semblables par le la structure des branchies qui est ramification dans crevettes (d'où le nom, dendro = "arbre"; branchies = "Gill"), mais est lamellaire dans les crevettes. Le taxon sœur est Dendrobranchiata Pleocyemata, qui contient tous les vrais crevette, crabes, homards , etc.

Le plus grand crevettes est communément appelé le la crevette géante tigrée, qui peuvent peser jusqu'à 650 g (23 oz).

L'utilisation commerciale et culinaire

Comme utilisé dans commerciale agricole et la pêche, les termes crevettes et crevettes sont généralement utilisés de manière interchangeable. Dans les pays européens, en particulier le Royaume-Uni , le mot «crevettes» est plus communément sur les menus que le terme "crevettes", qui est utilisé plus souvent dans l'Amérique du Nord . Le terme «crevettes» est également lâche utilisé pour décrire toute grosses crevettes, en particulier ceux qui viennent 15 (ou moins) à la livre (aussi appelés "crevettes jumbo"). l'Australie et d'autres Commonwealth pays suivent cette utilisation / Colombie-européenne à un même une plus grande mesure, en utilisant le mot "crevettes" presque exclusivement. ( L'utilisation de Paul Hogan, de la phrase «Je vais glisser un crevettes supplémentaire sur le barbie pour vous" dans une publicité à la télévision a été destiné à faire ce qu'il disait plus facile pour son public américain à comprendre, et je étais donc une distorsion délibérée de ce qui serait typiquement un Australien dire.) En Espagne, gambas à l'ail (traduit à crevettes à l'ail) est un plat populaire à la fois les habitants et les touristes. Traditionnellement, gambas à l'ail et d'autres tapas sont servis dans la faïence ramequins ou cazuelas de barro en espagnol. En Asie du Sud et Asie du Sud, crevettes curry est un plat très populaire.

Étymologie

Dans diverses formes de l'anglais, le nom "crevettes" est souvent appliqué aux crevettes ainsi, généralement les plus grandes espèces, comme Leander dentelé. Au Etats-Unis , selon le Encyclopædia Britannica 1911, le mot «crevettes» indique généralement un crevettes d'eau douce ou de crevettes. En Moyen-anglais, le mot "crevettes" est enregistré comme prayne ou Prane; aucun forme apparenté peut être trouvée dans toute autre langue . Il a souvent été relié aux latine perna, un jambon-forme crustacés, mais cela est dû à une vieille erreur savante qui reliait perna et parnocchie avec Prawne-poissons ou crevettes. En fait, le vieil Italien perna et pernocchia signifiait un coquillage qui a produit la nacre, ou mother-of-pearl.