Houx

Chêne vert
Ilex paraguariensis
Classification scientifique
Uni:	Plantae
Division:	Angiospermes
Classe:	Eudicots
Ordre:	Aquifoliales
Famille:	Aquifoliaceae DC. Ex A.Rich.
Genre:	Chêne vert L.
Espèce
A propos de 600, voir le texte

Ilex (pron .: / aɪ l ɛ k s /) Ou houx, est un genre de 400 à 600 espèces de plantes à fleurs dans le Aquifoliaceae famille, et le seul genre de vie dans cette famille. Les espèces sont persistantes et arbres à feuilles caduques, d'arbustes et de plantes grimpantes tropiques aux zones tempérées du monde entier.

Description

Houx européenne ( Ilex aquifolium) feuilles et les fruits

Le genre Ilex est très répandue dans les tempérées et subtropicales régions du monde. Il comprend des espèces d'arbres, d'arbustes et plantes grimpantes, avec Evergreen ou feuillage caduc et fleurs discrètes. Sa gamme est plus étendue dans le Période tertiaire et de nombreuses espèces sont adaptées à habitat forestier laurier. Il se produit à partir du niveau de la mer à plus de 2000 mètres (6600 pieds) avec des espèces de haute montagne. Il se agit d'un genre de petit, conifères arbres avec rameaux lisses, glabres ou pubescents. Les plantes sont généralement à croissance lente avec des espèces à croissance à 25 m (82 pi) de hauteur. Le Type espèces de houx est l'européenne Ilex aquifolium décrit par Linné,

Plantes de ce genre ont des feuilles brillantes simples, alternes, généralement avec un dentée épineux, ou de la marge de la feuille dentelée. La fleur discrète est blanc verdâtre, à quatre pétales. Ils sont généralement dioïque, masculins et féminins avec des fleurs sur des plantes différentes, mais il ya des exceptions.

Les petits fruits de Ilex, bien souvent désignés comme baies, sont techniquement drupes. Ils varient en couleur du rouge au brun au noir, et rarement vert ou jaune. Les «os» contiennent jusqu'à dix graines chacun. Certaines espèces produisent des fruits parthénogenèse, comme le cultivar 'Nellie R. Stevens. Les fruits mûrissent en hiver et fournissent ainsi le contraste des couleurs d'hiver entre le rouge vif des fruits et les feuilles brillantes feuilles persistantes vert. D'où les branches coupées, en particulier de I. aquifolium, sont largement utilisés dans la décoration de Noël. Les fruits sont généralement légèrement toxique pour les humains, et peuvent causer vomissements et diarrhées en cas d'ingestion. Cependant, ils sont une source très importante de nourriture pour les oiseaux et autres animaux sauvages.

Étymologie

Ilex en latin signifie le chêne vert ou chêne vert ( Quercus ilex). Malgré la linnéenne classification des Ilex comme houx, aussi tard que le 19ème siècle en Grande-Bretagne, le terme Ilex a été encore appliquée au chêne ainsi que le houx - probablement en raison de la similitude superficielle des feuilles. Le nom "holly" dans le langage courant fait référence à Ilex aquifolium, découle spécifiquement avec des baies utilisés dans la décoration de Noël. Par extension, "holly" est également appliqué à l'ensemble du genre. L'origine du mot "holly" est considéré comme une forme réduite de vieil anglais trou (G) n, Moyen Anglais Holin, Hollen tard. Le Français mot pour houx, houx, découle de la Old Low Franconie (* HULIS de Huls néerlandais milieu). Les deux sont liés à Vieux haut HULIS allemands, Huls, comme le font Bas allemand / Conditions de Franconie faibles comme Hülse ou Hulst. Ces Mots germaniques semblent être liées à des mots de houx Langues celtiques, tels que Celyn Gallois, Breton kelen (n) et Cuileann irlandais.

Plusieurs langues romanes utilisent le mot acrifolium latine (transformé en aquifolium à l'époque moderne), de sorte agrifoglio italien, Grefuèlh occitan, etc.

Histoire

Nord Américain Ilex mucronata anciennement nommé mucronata Nemopanthus.

Hollies (ici, Ilex aquifolium) sont dioïque: (ci-dessus) tirer avec des fleurs de plante mâle; (En haut à droite) fleur mâle agrandi de plante femelle; (En bas à droite) fleur femelle agrandie, montrant l'étamine et réduits, étamines stériles sans pollen.

Le phylogéographie de ce groupe fournit des exemples de divers mécanismes de spéciation au travail. Dans ce scénario ancêtres de ce groupe est devenu isolé du reste Ilex lorsque la masse de la Terre se est détaché de Gondwana et Laurasie il ya environ 82 millions d'années, résultant en une séparation physique des groupes et de commencer un processus de changement pour se adapter aux nouvelles conditions. Ce mécanisme est appelé Vicariance. Au fil du temps espèces de survivant des houx genre adaptés aux différentes niches écologiques. Cela a conduit à isolement reproductif, un exemple de spéciation écologique. Dans le Pliocène , il ya cinq millions d'années, la formation de la nouvelle orogeny diversifié le paysage et a fourni de nouvelles opportunités pour spéciation dans le genre.

Le registre fossile indique que la lignée Ilex était déjà répandue avant la fin du Crétacé période. Sur la base de la horloge moléculaire l'ancêtre commun de la plupart des espèces existantes est probablement apparu au cours de l' Eocène , il ya environ 50 millions d'années, ce qui suggère que les représentants âgés de genre appartiennent à l'entreprise branches éteintes. Le forêt de lauriers couvre grandes régions de la Terre au cours de la Paléogène, quand le genre était plus prospère. Ce type de forêt étendu au cours de la Néogène, il ya plus de 20 millions d'années. La plupart des dernières forêts de conifères tempérées sont soupçonnés d'avoir disparu il ya environ 10.000 ans à la fin de la Pléistocène. Beaucoup d'espèces alors existantes avec les exigences écologiques les plus strictes se sont éteints parce qu'ils ne pouvaient pas franchir les barrières imposées par la géographie, mais d'autres ont trouvé refuge comme une espèce relique dans des enclaves côtières, les archipels et les montagnes côtières suffisamment loin de l'aridité extrême froid et et protégé par l'influence océanique.

Le genre comprend environ 400 à 600 espèces, réparties en trois sous-genres:

• Ilex subg. Byronia, avec les espèces de type Ilex polypyrena
• Ilex subg. Prinos, avec 12 espèces
• Ilex subg. Ilex, avec le reste de la plus de 400 espèces

Gamme

Le genre est distribué dans différents climats du monde. La plupart des espèces font leur maison dans les tropiques et régions subtropicales , avec une distribution dans le monde entier zones tempérées. La plus grande diversité d'espèces se trouve dans les Amériques et en Asie du Sud.

Ilex mucronata, anciennement l'espèce type de Nemopanthus, est originaire d'Amérique du Nord orientale. Nemopanthus a été traitée comme un genre monotypique avec huit espèces. de la famille Aquifoliaceae , maintenant transféré à Ilex sur les données moléculaires; elle est étroitement liée à Amelanchier Ilex.

En Europe, le genre est représenté par une seule espèce, le classique nommé houx Ilex aquifolium. En Afrique continentale cette espèce et ( Ilex mitis). Ilex canariensis Macaronésie et Ilex aquifolium se leva d'un ancêtre commun dans le forêts de lauriers de la Méditerranée. Australie, isolé à un début de période, a ( Ilex arnhemensis). Des 204 espèces à croissance en Chine, 149 espèces sont endémique. Une espèce qui se distingue par son importance économique entre les pays de langue espagnole est Ilex paraguariensis ou Yerba mate. Ayant évolué de nombreuses espèces qui sont endémiques des îles et petites chaînes de montagnes, et étant plantes très utile, de nombreux houx sont maintenant plus en plus rares.

Écologie

Souvent, les tropicaux espèces sont particulièrement menacées par la destruction des habitats et la surexploitation. Au moins deux espèces de Ilex ont disparu récemment, et beaucoup d'autres sont à peine survivre. Les fruits sont toxiques pour les humains, mais leurs propriétés toxiques sont surévalués et les décès sont presque inconnus. Ils servent de nourriture extrêmement important pour de nombreuses espèces d'oiseaux, et sont aussi mangés par d'autres animaux sauvages. À l'automne et au début de l'hiver, les fruits sont difficiles et apparemment désagréable. Après avoir été congelés ou dépoli à plusieurs reprises, les fruits ramollissent et deviennent plus doux dans le goût. Pendant l'hiver les tempêtes, les oiseaux se réfugient souvent dans les houx, qui offrent un abri, la protection contre prédateurs (par les feuilles épineuses), et la nourriture . Les fleurs sont parfois consommées par le larve du Gymnoscelis rufifasciata papillon (Gymnoscelis rufifasciata). Autre Lépidoptères dont les larves se nourrissent de houx comprennent Bucculatrix ilecella, qui se nourrit exclusivement de houx, et Le Engrailed (Ectropis crepuscularia).

Toxicité

A 'Highclere holly variété

Les baies de diverses espèces contiennent Théobromine, un composé semblable à la caféine . Dans les très petites doses, la théobromine et autres caffeines que légèrement stimuler le système nerveux. Cependant de plus grandes quantités peuvent provoquer des vertiges, douleurs à l'estomac, nausées, diarrhée, pouls élevé et une pression artérielle basse, ainsi que la somnolence.

Baies attirent les oiseaux qui les mangent après les gelées ont une toxicité réduite. Toutefois, si les animaux domestiques ingèrent Holly, ils sont très susceptibles d'être empoisonné, et ce est une très bonne idée de garder le houx décorations hors de portée des animaux de compagnie et / ou des enfants.

Cultivation

La plupart des espèces de houx sont largement utilisés comme plantes ornementales dans les jardins et les parcs, notamment: -

• I. aquifolium (houx commune européenne)
• I. crenata (boîte de feuilles de houx)
• I. verticillata (houx)

En outre, plusieurs centaines de hybrides et cultivars ont été développés pour l'utilisation de jardin, parmi eux le très populaire " Highclere houx ", Ilex x altaclerensis (I. aquifolium × I. perado) et le" bleu de houx ", Ilex x meserveae (I. aquifolium × I. rugosa). Hollies sont souvent utilisés pour haies; les feuilles épineuses rendent difficiles à pénétrer, et ils prennent bien à la taille et le façonnage.

D'autres utilisations

Plusieurs espèces de houx sont utilisés pour faire la caféine riche tisanes. L'Amérique du Sud Yerba Mate (I. paraguariensis) est bouilli pour les boissons revigorantes populaires Mate, et Chimarrão et tremper dans l'eau pour le froid Tereré. Guayusa (I. guayusa) est utilisé à la fois comme stimulant et comme adjuvant pour la thé enthéogène ayahuasca; ses feuilles ont la teneur en caféine plus connu de toute plante. Dans le Nord et l'Amérique centrale, Yaupon (I. vomitoria), a été utilisé par sud Amérindiens comme un stimulant de cérémonie et émétique connu comme «le boisson noire ". Comme son nom l'indique, propriétés purgatives du thé était une de ses principales utilisations, le plus souvent rituellement. Gallberry (Appalachian Tea, I. glabra) est un substitut plus doux pour Yaupon et n'a pas la caféine. En Chine, les jeunes bourgeons de feuilles de I. Kudingcha sont traitées dans un procédé similaire à thé vert pour faire une tisane appelée kǔdīng cha (苦丁茶, environ «thé amer de spikeleaf").

Entre le XIIIe et le XVIIIe siècles, avant l'introduction de navets, houx a été cultivé pour utilisation comme fourrage d'hiver pour les bovins et les ovins. Moins variétés épineuses de houx ont été préférés, et dans la pratique, les feuilles qui poussent près du haut de l'arbre ont beaucoup moins épines qui les rend plus approprié pour le fourrage.

Houx était aussi une fois dans les bois traditionnels pour Grands cornemuse des Highlands avant goûts se sont tournés vers les bois tropicaux denses importés tels que cocuswood, ébène, et Blackwood africaine.

Culture

Carte de Noël traditionnel avec le houx et le gui . Circa 1880

Houx - plus particulièrement le houx, Ilex aquifolium - est communément référencé à Noël temps. Dans de nombreuses cultures occidentales, de houx est une traditionnelle Décoration de Noël, surtout utilisée par les des couronnes et des illustrations, par exemple sur Cartes de Noël. Depuis l'époque médiévale l'usine a réalisé un symbolisme chrétien, tel qu'il est exprimé dans le chant bien connu " Le houx et le lierre ". Cependant, l'association de houx avec les célébrations d'hiver presque certainement pré-dates christianisme. Druides portaient des couronnes de houx sur leurs têtes.

En héraldique , le houx est utilisé pour symboliser la vérité.

La municipalité norvégienne de Stord a une brindille de houx jaune dans ses armoiries.

Dans les romans de Harry Potter extrêmement populaires et les plus vendus, le houx est utilisé comme bois dans la baguette du caractère titulaire.

Espèces sélectionnées